Smelo_recepty

Recept na sladké tartaletky

Tak ako niektoré roky fičali muffiny či cupcakes, tento rok všade vídavam recepty na tartaletky. Tak som sa do ich výroby pustila aj ja. Už dlhšie sledujem tvorbu cukrárky Lulus bakery, ktorá má na svojom youtube kanály sladkú školu pečenia. Práve od nej som obkukala recept na cesto na tartaletky, ktoré sa hneď na prvý …

tvarohovo_kokosovy_kolac_recept

Kokosovo-tvarohový koláč

Nový týždeň si žiada sladký prísun energie. Preto som sa pustila do pečenia. Kokos mi ležal v šuflíku už nejaký ten týždeň, tvaroh je u mňa základom skoro každého koláča a biela čokoláda tieto ingrediencie iba príjemne oživila. Receptov na kokosový koláč, cheesecake či inak zvané dobroty je na internete mnoho, no už asi 5. …

muffiny_recept

Cheesecake-ové muffiny

Už názov článku svedčí o tom, že niečo nedopadlo tak, ako úplne malo. Ale z druhej strany, dopadlo to ešte o niečo lepšie. Pôvodne som sa pustila do krémového zákuska, ktorý radi nazývame cheesecake. Tentokrát som tvaroh nahradila skutočnejším mascarpone a už pri miešaní krému som sa nedočkavo tešila, ako bude chutiť. Bod zlomu nastal …

jablkovo_pudingový_kolac

Pudingovo-jablkový koláč

Tieto chladné, ufúkané a upršané dni sú tak vhodné jedine na pečenie. A tak bol najvyšší čas priblížiť sa k rúre. Minulý rok sme tu už jeden recept na jablkový koláč mali. Nájdete ho na úplnom konci tohto článku. Šlo však o trošku tradičnejšiu verziu s veľkými kúskami jabĺk. Dnes prinášam druhý recept, ktorý je …

makovo_jahodovy_pohar_recept

Makovo – jahodové poháre

Všetko zlé je na niečo dobré. Ako v živote, tak aj pri pečení. Teda, aspoň v tomto prípade to padlo vhod. Pôvodne som vám chcela priniesť recept na fit makovú bábovku, nakoniec však prinášam recept na makovo-jahodové poháre. 🙂 K tomu úplne zdravé poháre, ktoré neočakávane dosť dobre chutili. Moja chyba bola to, že som …

halloween_finger

Halloweenske prsty

Pomaly tu máme koniec októbra a s ním aj dušičkové obdobie. Posledné roky sa však rozrástol trend oslavy halloweenu, halloweenskych párty či vyrezávania halloweenskych tekvíc. Vedeli ste o tom, že Halloween má svoje korene v Európe? Konkrétne u starých Keltov, ktorí takto oslavovali koniec žatvy a príchod zimy. Skončila sa pre nich nadvláda boha slnka, …

Babovka_recept

Recept na hrnčekovú bábovku

Dnes vám prinášam recept na prípravu tej najjednoduchšej bábovky. Na jej prípravu nepotrebujete ani mixér, ani váhu a preto ju zvládne upiecť naozaj každý. Ide o hrnčekový recept z detstva, ktorý zo šuflíka vyťahujem každý týždeň, keďže poteší všetky mlsné jazýčky. INGREDIENCIE NA PRÍPRAVU HRNČEKOVEJ BÁBOVKY: maslo alebo olej na vymastenie formy 2 vajíčka 1 …

koláčik_citronovy_smelo.sk

Citrónový koláč

To, že si sem tam ulietavam na sladkom, ste si už určite všimli. A keďže tie koláčiky chutia tak božsky, tak pridávam ďalší recept aj pre vás. Tentokrát podobne ako inokedy, koláčik neobsahuje žiadnu múku a jeho hlavnou zložkou bude tvaroh. NA PRÍPRAVU SVIEŽEHO KOLÁČIKA POTREBUJEME: Cukor, ja som použila hnedý – 5 veľkých lyžíc Vanilínový cukor …