oreo_cheesecake_smelo.sk-2
Recepty

OREO cheesecake

Už tak dávno sme tu nemali žiaden nový recept na osladenia víkendu. Tak poďme na to! Tentokrát chutný a zároveň jednoduchý Oreo cheesecake.

Na výrobu korpusu zmiešame 250 g sušienok. Ja som použila 150 g oreo sušienok a 100 g sušienok maslových, ktoré si rozdrvíme, rozmixujeme. Tie zmiešame so 120 g rozpusteného masla. Hmotu natlačíme na dno, poprípade aj po bokoch tortovej formy. Tento základ vložíme na 11 minút a 160 stupňov do rúry. Po vybratí necháme vychladnúť.

Zatiaľ si pripravíme plnku zmiešaním:

  • 500 g mascarpone,
  • 40 g kyslej smotany,
  • 250 g odtučneného tvarohu,
  • 1 vanilínový cukor,
  • 2 vajíčka,
  • 60 g práškového cukru,
  • Oreo sušienky podľa chuti.

Hmotu nalejeme na vychladnutý korpus a vložíme do rúry na 170 stupňov približne na 45 minút. Noc môže koláč stráviť v chladničke a ráno sa môžeme pustiť do ozdobovania ďalšími sladkosťami.

Prajem dobrú chuť. 🙂

Mohlo by sa vám tiež páčiť...

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *